Así funciona
Tus números, convertidos en un diagnóstico claro.
Reúne ventas y costos para entender cuánto ganas, qué presiona tu margen y dónde conviene actuar primero.
Si gestionas un restaurante,
conoces esta sensación.
Llegan los proveedores.
El salón explota.
Falta mercadería.
Cierras agotado.
Y todavía no sabes:
- —cuánto ganaste realmente
- —dónde se está yendo la rentabilidad
- —si el negocio está mejor o peor que el mes pasado
Tu restaurante genera miles de datos
todos los días.
Pero las respuestas importantes
siguen faltando.
No necesitas otro dashboard.
Necesitas saber qué revisar.
No mires métricas aisladas. Entiende qué presiona tu rentabilidad.
De datos dispersos a decisiones claras
sin esperar al cierre del mes.
Carga tus datos recientes
Ingresa o importa ventas, compras y gastos. Empieza con lo que ya tienes y completa el resto después.
Gastrolytics cruza los números
Calcula beneficio, margen, food cost y labor cost, y los compara contra períodos equivalentes y tus objetivos.
Recibe un diagnóstico accionable
Descubre qué cambió, cuánto impacta y las tres acciones que merecen atención primero.
¿Cuánto vale un punto
de margen en tu restaurante?
Probá un escenario con tus números. La calculadora hace una sola cuenta: ventas mensuales × 1%.
Food cost y labor describen tu estructura actual. No se usan para inventar ahorros ni asumir qué costo podrías reducir.
Escenario ilustrativo, no una promesa de resultado. Gastrolytics ayuda a detectar y revisar oportunidades; las mejoras dependen de las decisiones y la ejecución del negocio. Esta referencia no modifica los precios publicados.
Simple,
sin sorpresas.
30 días gratis en cualquier plan. Sin tarjeta. Cancelas cuando quieras.
Para tu restaurante, bar o catering.
- Hasta 3 negocios
- Cierre de caja diario
- Proveedores y sueldos
- P&L automático
- Proyecciones con inflación
- Asistente con IA
- Multi-usuario
- Exportación a Excel
Para dueños con varios negocios.
- Negocios ilimitados
- Todo lo del Pro
- Panel consolidado multi-negocio
- Chatbot de ayuda integrado
Prueba Gastrolytics sin arriesgar nada.
Tienes 30 días para usar la app completa y decidir, con tu propia información, si te sirve. Si en ese tiempo no ves con más claridad cómo va tu negocio, no pagas. Lo único que inviertes es el rato de cargar tus primeros datos.
“Construí Gastrolytics para dejar de adivinar los números de mi propio negocio. No te voy a pedir que confíes a ciegas — pruébalo y juzga tú mismo.”
Bautista Marchica · Fundador de Gastrolytics
Sin tarjeta para empezar
Activas la prueba solo con tu email. No pedimos datos de pago hasta que decidas continuar.
Acceso completo desde el día uno
Durante los 30 días usas todos los módulos. Lo que ves en la prueba es exactamente lo que tienes al suscribirte.
Cancelas cuando quieras
Si no es para ti, lo cancelas desde la app en cualquier momento. Sin llamados ni trámites.
¿Tienes dudas?
¿Puedo migrar mis datos de Excel?+
Sí. Tenemos importación directa desde Excel para caja, proveedores, sueldos y gastos fijos. Si necesitas ayuda, te lo hacemos nosotros sin costo en cualquier plan.
¿Funciona desde el celular?+
Sí, funciona en cualquier dispositivo con navegador. La carga de caja diaria está optimizada para que la hagas desde el celular en un minuto.
¿Necesito conocimiento técnico o contable?+
No. Si sabes usar WhatsApp, sabes usar Gastrolytics. Está pensado para dueños de restaurantes, no para contadores.
¿Mis datos están seguros?+
Sí. Cada negocio tiene sus datos completamente aislados. Solo tú y los usuarios que invites pueden ver tu información. Nunca mezclamos datos entre clientes.
¿Puedo cancelar cuando quiera?+
Sí. Cancelas desde la app en un click. Sin penalidad, sin llamadas, sin formularios. Mantienes acceso hasta el fin del período pagado.
¿Por qué no es gratis?+
Porque Gastrolytics no es freemium. Cobramos un precio justo por una herramienta que te ahorra horas y errores. Tienes 30 días gratis para confirmar que vale la pena.
Encuentra la fuga que más afecta tu rentabilidad.
Obtén un primer diagnóstico con tus datos reales. 30 días gratis y sin tarjeta de crédito.
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