Así funciona
Tus números, convertidos en un diagnóstico claro.
Reúne ventas y costos para entender cuánto ganas, qué presiona tu margen y dónde conviene actuar primero.
Si gestionas un restaurante,
conoces esta sensación.
Llegan los proveedores.
El salón explota.
Falta mercadería.
Cierras agotado.
Y todavía no sabes:
- —cuánto ganaste realmente
- —dónde se está yendo la rentabilidad
- —si el negocio está mejor o peor que el mes pasado
Tu restaurante genera miles de datos
todos los días.
Pero las respuestas importantes
siguen faltando.
No necesitas otro dashboard.
Necesitas saber qué revisar.
No mires métricas aisladas. Entiende qué presiona tu rentabilidad.
De datos dispersos a decisiones claras
sin esperar al cierre del mes.
Carga tus datos recientes
Ingresa o importa ventas, compras y gastos. Empieza con lo que ya tienes y completa el resto después.
Gastrolytics cruza los números
Calcula beneficio, margen, food cost y labor cost, y los compara contra períodos equivalentes y tus objetivos.
Recibe un diagnóstico accionable
Descubre qué cambió, cuánto impacta y las tres acciones que merecen atención primero.
¿Cuánto vale un punto
de margen en tu restaurante?
Probá un escenario con tus números. La calculadora hace una sola cuenta: ventas mensuales × 1%.
Food cost y labor describen tu estructura actual. No se usan para inventar ahorros ni asumir qué costo podrías reducir.
Escenario ilustrativo, no una promesa de resultado. Gastrolytics ayuda a detectar y revisar oportunidades; las mejoras dependen de las decisiones y la ejecución del negocio. Esta referencia no modifica los precios publicados.
Un plan para cada etapa
de tu negocio.
Controlá tus números, entendé tu rentabilidad y tomá mejores decisiones con Gastrolytics.
Pagá 10 meses y usá 12.
Todo lo necesario para ordenar y entender las finanzas de tu negocio.
Entendé si realmente estás ganando plata.
- Dashboard financiero
- Cierre de caja diario
- Ingresos, gastos y gastos fijos
- Proveedores y personal
- Cuentas corrientes
- P&L básico y comparación mensual
- 1 negocio · hasta 3 usuarios
Control financiero completo para gestionar rentabilidad, caja y resultados con mayor precisión.
Controlá rentabilidad, caja y proyecciones en un solo lugar.
- Todo lo de Control
- P&L completo y Cash Flow
- Cuentas por pagar y cobrar
- Presupuesto vs. real
- Proyecciones y punto de equilibrio
- Alertas y reportes avanzados
- Excel/PDF · hasta 2 negocios
Convertí tus datos financieros en decisiones con inteligencia artificial.
Tu copiloto financiero para mejorar la rentabilidad.
- Todo lo de Pro
- Profit Copilot con IA
- Análisis de rentabilidad y márgenes
- Gastos anormales y alertas predictivas
- Forecast financiero y de caja
- Simulaciones y recomendaciones
- Resúmenes y preguntas en lenguaje natural
Para grupos gastronómicos y empresas con varias sucursales.
USD 149/mes hasta 3 locales. Local adicional: USD 30/mes.
- Todo lo de Profit Copilot
- Hasta 3 unidades incluidas
- Dashboard y P&L consolidado
- Comparación y rentabilidad por unidad
- Cash Flow consolidado
- Roles y permisos avanzados
- Soporte prioritario
Elegí por lo que necesitás controlar.
| Función | Control | Pro | Profit Copilot | Multiunidad |
|---|---|---|---|---|
| Dashboard financiero | Consolidado | |||
| P&L | Básico | Completo | Completo | Consolidado |
| Cash Flow | — | Consolidado | ||
| Cuentas por pagar y cobrar | — | |||
| Presupuesto y forecast | — | Predictivo | Predictivo | |
| Alertas financieras | — | Predictivas | Predictivas | |
| Exportación | — | Excel/PDF | Excel/PDF | Excel/PDF |
| Profit Copilot | — | — | Multiunidad | |
| Insights con IA | — | — | ||
| Negocios incluidos | 1 | Hasta 2 | Hasta 2 | Hasta 3 |
| Usuarios | Hasta 3 | Adicionales | Adicionales | Roles avanzados |
| Soporte prioritario | — | — | — |
En pantallas pequeñas, deslizá la tabla para comparar todos los planes.
Prueba Gastrolytics sin arriesgar nada.
Tienes 30 días para usar la app completa y decidir, con tu propia información, si te sirve. Si en ese tiempo no ves con más claridad cómo va tu negocio, no pagas. Lo único que inviertes es el rato de cargar tus primeros datos.
“Construí Gastrolytics para dejar de adivinar los números de mi propio negocio. No te voy a pedir que confíes a ciegas — pruébalo y juzga tú mismo.”
Bautista Marchica · Fundador de Gastrolytics
Sin tarjeta para empezar
Activas la prueba solo con tu email. No pedimos datos de pago hasta que decidas continuar.
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Durante los 30 días usas todos los módulos. Lo que ves en la prueba es exactamente lo que tienes al suscribirte.
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Si no es para ti, lo cancelas desde la app en cualquier momento. Sin llamados ni trámites.
Lo importante, antes de elegir.
¿Puedo cambiar de plan cuando quiera?+
Sí. Podés subir o bajar de plan según las necesidades de tu negocio.
¿Puedo cancelar cuando quiera?+
Sí. No hay permanencia obligatoria. Mantenés el acceso hasta el final del período que ya pagaste.
¿Qué es Profit Copilot?+
Es el asistente financiero inteligente de Gastrolytics. Analiza los datos del negocio, detecta desvíos, explica cambios en rentabilidad y ayuda a anticipar problemas financieros.
¿Qué pasa si tengo varios locales?+
El plan Multiunidad permite consolidar y comparar la información financiera de diferentes negocios o sucursales.
¿Los precios incluyen impuestos?+
Los impuestos aplicables pueden variar según el país y la modalidad de facturación.
Empezá a entender realmente los números de tu negocio.
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